Dưa leo chùm là gì? Công dụng và dinh dưỡng của dưa leo chùm
Dưa leo chùm thuộc giống dưa chuột với trái dưa kết thành từng chùm từ gốc đến ngọn. Kích thước mỗi trái dưa dao động từ 7 đến 10 cm. Quả dưa leo chùm có màu xanh đậm hơn dưa leo thông thường. Trên thên trái dưa có gai nhỏ bao quanh. Khi ăn dưa leo chùm, bạn sẽ cảm thấy vị ngọt thanh và giòn hơn dưa leo thông thường. Hơn nữa, cách trồng dưa leo chùm cũng vô cùng đơn giản và không tốn quá nhiều công sức, thời gian.
Dưa leo chùm là một loại trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng
Dưa leo chùm là một loại trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ:
-
Vitamin A: Vitamin A có trong dưa leo chùm có tác dụng hỗ trợ tăng trưởng tế bào, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, và đặc biệt là hỗ trợ thị lực cho mắt.
-
Vitamin B: Dưa leo chùm còn cung cấp cho cơ thể bạn vitamin B giúp cải thiện trí nhớ, đảm bảo quá trình trao đổi chất, hoặc hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh,…
-
Vitamin B2: Một trong những thành phần dinh dưỡng quan trọng của dưa leo chùm là vitamin B2 giúp hỗ trợ chống oxy hóa, duy trì và cung cấp năng lượng cho cơ thể,…
Ngoài vitamin A, vitamin B và vitamin B2, dưa leo chùm còn có các chất dinh dưỡng khác như vitamin C, vitamin D, Kali, Canxi,… Tất cả đều là những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta.
>> Xem thêm: Khám phá công dụng của chanh tươi, đặc biệt là tác dụng của vỏ chanh bạn cần biết!
Hướng dẫn cách trồng dưa leo chùm
Là một loài cây có rất nhiều chất dinh dưỡng và cách trồng dưa leo chùm cũng không quá phức tạp nên dưa leo chùm luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những gia đình muốn trồng trái cây tại nhà. Hãy cùng Cleanipedia tham khảo cách trồng cây dưa leo chùm từ bước chuẩn bị các dụng cụ cho tới hoàn thành xong dàn lưa leo nhé!
Chuẩn bị
Trước khi tiền hành thực hiện các bước trồng dưa leo chùm, bạn cần chuẩn bị một số điều sau:
-
Địa điểm trồng: Bạn nên chuẩn bị một khoảng không gian ngoài trời trước để đảm bảo cây có thể tiếp xúc với ánh sáng thiên nhiên khi tiến hành trồng cây lưa leo chùm. Bên cạnh đó, tuỳ vào nhu cầu của từng gia đình mà bạn có thể chọn trồng trong chậu (nếu trồng ít, diện tích hạn chế) hoặc trồng trên giàn (nếu trồng nhiều, có nhiều diện tích).
-
Đất trồng: Do dưa leo chùm thuộc loại cây có dễ chùm nên khả năng hấp thụ dinh dưỡng của rễ tương đối kém. Đó đó, khi chuẩn bị đất trước khi thực hiện cách trồng dưa leo chùm, bạn nên chuẩn bị các loại đất giàu chất dinh dưỡng như: đất thịt pha cát, đất thịt nhẹ tơi xốp, màu mỡ. Hơn nữa, trước khi trồng, bạn cũng có thể cho thêm phân hữu cơ hoặc phân vi sinh vào đất để tăng thêm chất dinh dưỡng.
-
Hạt giống: Bạn có thể dễ dàng mua được hạt giống dưa leo chùm tại các cửa hàng hạt giống.
Các bước thực hiện
Sau khi đã chuẩn bị được các dụng cụ, đồ vật cần thiết, bạn có thể tiến hành thực hiện trồng dưa leo dựa theo hướng dẫn cách trồng dưa leo chùm sau:
-
Bước 1: Ngâm hạt giống: Trước khi trồng, bạn nên ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 2 tới 3 tiếng.
-
Bước 2: Gieo hạt: Sau khi ngâm hạt giống xong, bạn đổ hết nước và đem hạt giống ủ với khăn giấy cho tới khi hạt nứt vỏ và nhú mầm trắng. Khi hạt giống dưa leo đã nhú mầm, bạn có thể bắt đầu đem gieo hạt tại các bầu đất hoặc khay ươm. Sau khoảng 5 đến 7 ngày, bạn có thể nhìn thấy những dây leo đầu tiên.
>> Xem thêm: Kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà trên sân thượng an toàn, đơn giản và hiệu quả
Mẹo chăm sóc dưa leo nhiều trái, phát triển tốt
Cách trồng dưa leo chùm rất dễ dàng và nhanh chóng. Tuy nhiên, để dàn dưa leo của bạn được phát triển tốt với nhiều dây leo và nhiều trái, bạn nên nắm một vài mẹo chăm sóc cây mà Cleanipedia sẽ chia sẻ dưới đây!
-
Khi tưới nước: Tưới nước cho cây là một trong những yếu tố quan trọng nhất trong cách trồng dưa leo chùm. Vào mùa nắng, bạn nên tưới cây mỗi ngày hai lần: sáng và chiều tối. Việc tăng lượng nước cho cây, đặc biệt là trong thời điểm cây ra hoa sẽ giúp cho cây được phát triển tốt nhất. Hơn nữa, khi tưới nước, bạn không nên tưới trực tiếp vào hoa và quả non để tránh gây hỏng hoa và rụng quả.
-
Khi lựa chọn phân bón: Dưa leo chùm là loại cây có nhu cầu dinh dưỡng khá cao và có khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng mạnh, nhất là Kali và đạm. Ở giai đoạn đầu của quá trình sinh trưởng, dưa leo có xu hướng hấp thụ nhiều đạm hơn các chất khác. Sau đó, khi đi vào quá trình phân nhánh và kết trái, dưa leo chùm lại hấp thụ mạnh kali nhất.
-
Khi lên giàn: Khi cây ra khoảng 5 đến 6 lá và bắt đầu xuất hiện các tua cuốn xung quanh, bạn có thể tạo giàn cho cây bằng những vật liệu đơn giản như: dây thép gai, tre khô,… Sau khi giàn đã được cắm chắc, bạn có thể sử dụng dây nilon mảnh để cố định chắc chắn ngọn cây.
Trên đây là những thông tin cơ bản về loài dưa leo chùm và cách trồng dưa leo chùm. Hy vọng thông quá bài viết này, các bạn có thể tự tạo cho gia đình mình một giàn dưa leo chùm phát triển với thật nhiều trái!
Tác giả: Team Cleanipedia
Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.
Nguồn bài viết: https://www.cleanipedia.com/vn/ngoai-nha/cach-trong-dua-leo-chum.html
