Tổng hợp các cách trồng cà chua tại nhà đơn giản

Đặc điểm của cà chua

Cà chua thuộc họ cà, có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Cà chua khi chín thường sẽ có màu vàng cam hoặc đỏ, với nhiều hình dạng khác nhau nhưng phổ biến nhất vẫn là dạng tròn. Trong cà chua có chứa các loại vitamin có lợi cho sức khỏe con người như A,C và K, trong đó vitamin C chiếm chủ yếu giúp hình thành nên vị chua thanh nhẹ vốn có của cà chua. Ngoài cách ăn trực tiếp, cà chua còn được dùng để chế biến vô số các món ăn khác nhau, làm nước ép, sinh tố hay giúp tạo màu cho món ăn thêm bắt mắt. 

Công dụng của cà chua nhiều vô số kể, điển hình có thể kể đến như làm đẹp và mịn da, tăng cường sức đề kháng, ngoài ra cà chua còn có tính chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh như ung thư vú, ung thư vùng cổ và vùng đầu, hỗ trợ người bệnh trong việc điều trị tiểu đường và tim mạch. 

Hướng dẫn các cách trồng cà chua phổ biến

Cách trồng cà chua bằng hạt

Thời điểm thích hợp để gieo trồng cà chua khoảng từ cuối tháng giêng cho đến cuối tháng ba. Chuẩn bị một chậu phân trộn không có than bùn ẩm, bên trên có phủ một lớp bùn đất mỏng, sau đó gieo hạt vào chậu với độ sâu khoảng 7,5cm, tưới nước và phủ thêm một lớp màng bọc thực phẩm lên trên. 

Khi hạt bắt đầu nảy mầm, gỡ bỏ lớp màng bọc bên trên và luôn giữ đủ độ ẩm cho đất. Đến khi cây con đạt được độ cao khoảng 2-3cm, tách chúng ra và chuyển sang một chậu khác để cây có đủ không gian để phát triển. Bạn có thể cắm thêm một thanh gỗ hoặc tre ở giữa chậu để làm giàn cho thân cây leo lên. 

Cách trồng cà chua từ quả

Ngoài cách trồng cà chua từ hạt, bạn cũng có thể tận dụng những quả cà chua còn dư hoặc mua ngoài chợ để trồng nữa đấy. Với cách trồng này, bạn nên chọn những quả cà chua đã chín mọng, đem thái thành từng lát mỏng. Sau đó chuẩn bị một chậu đất, đặt những lát cà chua đã thái ở trên lên bề mặt chậu, lại tiếp tục phủ thêm một lớp đất mỏng phía trên, tưới nước cho cây, và cây sẽ bắt đầu nảy mầm sau khoảng từ 7-10 ngày. 

Cách trồng cà chua trong chậu

Với những ngôi nhà không sân vườn, cùng như không có nhiều không gian để trồng cây, bạn có thể tham khảo cách trồng cà chua trong chậu. Cà chua trồng trong chậu có thể được trồng từ hạt hoặc quả tùy thích, cách thức thực hiện cũng tương tự như trên, tuy nhiên khi trồng bằng hạt bạn cần ươm hạt ở khay trước khi chuyển sang chậu. Hơn nữa, bạn phải chọn lựa chậu trồng phù hợp với kích thước và mức độ sinh trưởng của cây. Chậu cần có lỗ thoát nước ở dưới đáy và đủ lớn để cây có thể phát triển. Khi trồng trong chậu cây sẽ không phát triển quá lớn, thế nhưng vẫn nên có giàn để thân cây không bị ngã đổ. 

Cách trồng cà chua trong thùng xốp

Ươm hạt giống cà chua trong chậu hoặc bầu đất để hạt nảy mầm. Khi cây đã lớn được khoảng 1 tháng, đạt độ cao từ 10-25cm mới bắt đầu tách cây sang thùng xốp để trồng riêng. Khi trồng cây trong thùng xốp, cần chú ý phần thân trồng trong đất phải bằng khoảng 50% toàn bộ thân cây, có như vậy cây mới chắc khỏe và bám rễ sâu được.

Cách trồng cà chua không cần đất

Cách trồng cà chua không cần đất là phương pháp trồng thủy canh bằng giá thể. Với phương pháp này, cây sẽ được trồng bằng giá thể và đặt phía trên máng có chứa dung dịch thủy canh – được pha từ nước và các chất dinh dưỡng theo tỷ lệ phù hợp. 

Thu hoạch và bảo quản cà chua

Sau 2 tháng gieo trồng, nếu được chăm sóc kỹ càng, đảm bảo về các yếu tố như độ ẩm, ánh sáng và chất dinh dưỡng, cà chua sẽ bắt đầu cho ra quả. Ban đầu quả sẽ có màu xanh nhạt, khi cà chua lớn thì màu sắc cũng sẽ đậm dần lên và chuyển sang đỏ, đây cũng là thời điểm thích hợp nhất để thu hoạch cà chua. Khi cà chua chín đỏ mọng nước là lúc chúng chứa nhiều vitamin C nhất và lượng đường trong cà cũng ở mức thích hợp. Khi thu hoạch, bạn có thể dùng dao hoặc kéo để bấm ngang phần cuống của những quả đã chín để cây có thể cho quả những đợt sau. 

Bạn có thể bảo quản cà chua trong vòng 1 tuần hoặc lâu hơn ở nhiệt độ phòng, nhưng tốt nhất là nên sử dụng cà chua ngay khi vừa hái xuống. Tránh bảo quản cà chua trong tủ lạnh vì cà chua rất dễ bị nhũn.

Lưu ý chăm sóc khi trồng cà chua tại nhà 

Đối với cách trồng cà chua tại nhà, nếu muốn cây sinh trưởng và phát triển tốt, sai quả, bạn nên lưu ý một số điều sau đây.

  • Làm giàn cho cây để bảo vệ thân cây, tránh cây bị ngã đổ.

  • Mỗi cây nên trồng trong một chậu hoặc một khu vực riêng biệt, tránh trồng quá nhiều cây trong cùng một chậu hoặc thùng xốp, vì điều này khiến cây dễ bị nhiễm bệnh lẫn nhau. 

  • Cà chua nên được trồng sâu trong đất khoảng từ 6-8 inch.

  • Bón phân định kỳ cho cây để cây có thể phát triển tốt hơn. 

Trên đây là cách trồng cà chua tại nhà cực đơn giản và dễ thực hiện cho các hộ gia đình, hãy thử ngay nhé!

Tác giả: Team Cleanipedia

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo

Nguồn bài viết: https://www.cleanipedia.com/vn/ngoai-nha/cach-trong-ca-chua.html

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.